| Mic Dejun | A | G |
|---|---|---|
| M1 Omletă cu ardei gras | ||
| A Omletă cu ardei gras (120g) (servită cu o linguriță mix de semințe) cu pâine integrală (65g) unsă cu (60g) cremă de brânză light, pastramă de curcan (20g) și legume/castravete alături | ||
| G Omletă cu ardei gras (120g) (servită cu o linguriță mix de semințe) (dacă ardeiul nu este tolerat, se poate omite sau înlocui cu o altă legume) cu pâine integrală (40g) unsă cu (50g) cremă de brânză light și castravete alături (doar dacă este tolerat) | ||
| Omletă cu ardei gras | 120g | 120g |
| Servită cu o linguriță mix de semințe | ✅ | ✅ |
| Pâine integrală | 65g | 40g |
| Cremă de brânză light | 60g | 50g |
| Pastramă de curcan | 20g | ❌ |
| Legume / Castravete (dacă e tolerat) | ✅ | ✅ |
| M2 Lipie umplută cu pastramă de curcan | ||
| A Lipie integrală (60g) umplută cu mix de verdețuri, pastramă de curcan (50g) (de bună calitate, Cămara lui Baciu), mozzarella light rasă (40g) și avocado zdrobit (60g) (cu puțină zeamă de lămâie) | ||
| G Lipie integrală (45g) umplută cu mix de verdețuri, pastramă de curcan (40g) (de bună calitate, Cămara lui Baciu), mozzarella light rasă (30g) și avocado zdrobit (55g) (fără zeamă de lămâie) | ||
| Lipie integrală | 60g | 45g |
| Mix de verdețuri | ✅ | ✅ |
| Pastramă de curcan (Cămara lui Baciu) | 50g | 40g |
| Mozzarella light rasă | 40g | 30g |
| Avocado zdrobit | 60g (cu zeamă) | 55g (fără zeamă) |
| M3 Skyr cu granola și fructe | ||
| A Skyr (Lidl sau Kaufland) (simplu) (190g) cu granola (45g), budincă de chia (50g) (se hidratează semințele de chia în lapte fără lactoză), afine (80g) (sau alte fructe pe care le tolerați) și 10g oleaginoase | ||
| G Skyr (Lidl sau Kaufland) (simplu) (170g) cu granola (35g), budincă de chia (50g) (se hidratează semințele de chia în lapte fără lactoză), afine (70g) (sau alte fructe pe care le tolerați) (dacă fructele proaspete nu sunt tolerate, se pot omite) | ||
| Skyr simplu (Lidl/Kaufland) | 190g | 170g |
| Granola de casă | 45g | 35g |
| Budincă de chia (în lapte fără lactoză) | 50g | 50g |
| Afine / alte fructe tolerate | 80g | 70g |
| Oleaginoase | 10g | ❌ |
| M4 Cottage cheese cu crackers și avocado | ||
| A Cottage cheese light (180g) cu un crackers integral (20g) cu avocado deasupra (50g) și ardei gras și brioșe cu ovăz (o brioșă și jumătate) | ||
| G Cottage cheese light (140g) cu un crackers integral (10g) cu avocado deasupra (30g) și ardei gras (doar dacă este tolerat) și brioșe cu ovăz (o brioșă și jumătate) | ||
| Cottage cheese light | 180g | 140g |
| Crackers integral | 20g | 10g |
| Avocado deasupra | 50g | 30g |
| Ardei gras (tolerat) | ✅ | ✅ |
| Brioșe cu ovăz | 1.5 buc | 1.5 buc |
| M5 Ouă ochiuri cu telemea și legume | ||
| A Ouă ochiuri (120g) (se poate pulveriza spray de ulei de măsline în tigaie), 1 linguriță mix semințe crude, telemea de vacă light (50g), castravete și crackers integral (40g) | ||
| G Ouă ochiuri (100g) (se poate pulveriza spray de ulei de măsline în tigaie), telemea de vacă light (45g), castravete (doar dacă este tolerat) și crackers integral (30g) | ||
| Ouă ochiuri (spray ulei măsline) | 120g | 100g |
| Mix de semințe crude | 1 linguriță | ❌ |
| Telemea de vacă light | 50g | 45g |
| Legume / Castravete | ✅ | ✅ |
| Crackers integral | 40g | 30g |
| M6 Lipie cu hummus de casă, pastramă/șuncă de curcan și legume | ||
| A Lipie cu hummus de casă, pastramă/șuncă de curcan și legume (lipie integrală 55g, hummus 100g, șuncă de curcan 70g, legume) și desert biscuiți cu iaurt Misura alături (20g) | ||
| G Lipie cu hummus de casă, pastramă/șuncă de curcan și legume (lipie integrală 40g, hummus 60g, șuncă de curcan 60g, legume) și desert biscuiți cu iaurt Misura alături (20g) | ||
| Lipie integrală | 55g | 40g |
| Hummus de casă | 100g | 60g |
| Șuncă / pastramă de curcan | 70g | 60g |
| Legume | ✅ | ✅ |
| Biscuiți cu iaurt Misura (desert) | 20g | 20g |
| M7 Omletă cu ciuperci și mozzarella rasă | ||
| A Omletă cu ciuperci și mozzarella rasă (2 ouă, ciuperci, mozzarella light rasă 40g), legume, crackersi integrali (30g), zacuscă de vinete (100g) | ||
| G Omletă cu ciuperci și mozzarella rasă (2 ouă, ciuperci, mozzarella light rasă 30g), legume, crackersi integrali (30g), legume | ||
| Ouă | 2 buc | 2 buc |
| Ciuperci | ✅ | ✅ |
| Mozzarella light rasă | 40g | 30g |
| Legume | ✅ | ✅ |
| Crackers integrali | 30g | 30g |
| Zacuscă de vinete | 100g | ❌ |
| M8 Brânză Făgăraș light cu guacamole și clătită integrală | ||
| A Brânză Făgăraș light (200g), legume alături, pâine integrală prăjită (35g) cu guacamole deasupra (cu 40g avocado) + Clătită integrală (50g) cu unt de arahide (8g) și dulceață fără zahăr (15g) | ||
|
G Brânză Făgăraș light (150g), legume alături, pâine integrală prăjită (25g) cu (40g) avocado + Clătită integrală (50g) cu dulceață fără zahăr (15g) *pentru clătite integrale: 3 ouă, 140g făină integrală, 5ml ulei de măsline, 300ml lapte 1.5%, esență de vanilie |
||
| Brânză Făgăraș light | 200g | 150g |
| Legume alături | ✅ | ✅ |
| Pâine integrală prăjită | 35g | 25g |
| Guacamole / Avocado | 40g | 40g |
| Clătită integrală | 50g | 50g |
| Unt de arahide | 8g | ❌ |
| Dulceață fără zahăr | 15g | 15g |
| M9 Ouă fierte cu salată de vinete cu maioneză de avocado | ||
|
A Ouă fierte (120g), salată de vinete cu maioneză de avocado (150g), pâine integrală (50g), legume, telemea de vacă light (40g) *vinete coapte 400g, avocado 2 buc, zeamă de lămâie, sare, ulei de măsline 5ml |
||
| G Ouă fierte (100g), salată de vinete cu maioneză de avocado (110g), pâine integrală (45g), legume, telemea de vacă light (20g) | ||
| Ouă fierte | 120g | 100g |
| Salată de vinete (cu maioneză de avocado) | 150g | 110g |
| Pâine integrală | 50g | 45g |
| Legume | ✅ | ✅ |
| Telemea de vacă light | 40g | 20g |
| M10 Pâine cu cremă de brânză și iaurt grecesc cu granola | ||
| A Pâine integrală (40g) unsă cu (40g) cremă de brânză light, telemea de vacă light deasupra (20g) + Iaurt grecesc 2% (200g) cu afine (80g), granola (30g) și nuci (10g) | ||
| Pâine integrală | 40g | ❌ |
| Cremă de brânză light | 40g | ❌ |
| Telemea de vacă light (deasupra) | 20g | ❌ |
| Iaurt grecesc 2% | 200g | ❌ |
| Afine | 80g | ❌ |
| Granola de casă | 30g | ❌ |
| Nuci | 10g | ❌ |
| M11 Iaurt grecesc cu afine, granola și nuci | ||
| G Iaurt grecesc 2% (200g) cu afine (80g), granola (30g) și nuci (10g) | ||
| Iaurt grecesc 2% | ❌ | 200g |
| Afine | ❌ | 80g |
| Granola de casă | ❌ | 30g |
| Nuci | ❌ | 10g |
| Prânz | A | G |
|---|---|---|
| P1 Bulgur cu legume și pulpă de curcan | ||
| A Bulgur cu legume (350g) (cu 5ml ulei de măsline) și pulpă de curcan la cuptor (100g) | ||
| G Bulgur cu legume (250g) (cu 5ml ulei de măsline) și pulpă de curcan la cuptor (80g) (*la 140g bulgur se folosesc 900g legume (ce legume tolerați)) | ||
| Bulgur cu legume (5ml ulei măsline) | 350g | 250g |
| Pulpă de curcan la cuptor | 100g | 80g |
| P2 Burger de curcan | ||
| A Burger (chiflă integrală 70g, chiftea din carne tocată de curcan 170g (se pot adăuga condimente), roșie, dovlecel la grătar/tigaie, salată verde, castravete murat, sos de iaurt grecesc 2% cu usturoi (60g)) | ||
| G Burger (chiflă integrală 55g, chiftea din carne tocată de curcan 130g (se pot adăuga condimente, evitând condimentele picante/iuți), dovlecel la grătar/tigaie, salată verde, castravete murat (doar dacă este tolerat), sos de iaurt grecesc 2% cu ierburi aromatice (55g)) | ||
| Chiflă integrală | 70g | 55g |
| Chiftea carne tocată curcan | 170g | 130g |
| Roșie, dovlecel, salată, castravete murat | ✅ | ✅ |
| Sos iaurt grecesc 2% | 60g (cu usturoi) | 55g (ierburi) |
| P3 Șnițel de curcan cu cartofi și ardei copt | ||
| A Rondele de cartofi la cuptor (180g) cu salată de ardei copt (cu ulei de măsline 7ml, sare și morcov-opțional) și șnițel de curcan (180g) (curcan, ou, pesmet) (gătit la cuptor/airfryer) | ||
| G Rondele de cartofi la cuptor (120g) cu salată de ardei copt (fără usturoi și oțet) (cu ulei de măsline 5ml, sare și morcov-opțional) și șnițel de curcan (140g) (curcan, ou, pesmet) (gătit la cuptor/airfryer) | ||
| Rondele de cartofi la cuptor | 180g | 120g |
| Salată ardei copt | 7ml ulei | 5ml ulei (fără usturoi) |
| Șnițel de curcan (airfryer/cuptor) | 180g | 140g |
| P4 Frigărui de curcan cu cuscus și sos | ||
| A Frigărui de curcan cu legume (dovlecel, ardei gras diferite culori, ciupercuțe, curcan) (400g) servite cu sos de busuioc cu avocado deasupra (80g) și cuscus integral (hidratat, 130g) | ||
| G Frigărui de curcan cu legume (dovlecel, ardei gras diferite culori, ciupercuțe, curcan) (80g curcan) (300g) servite cu sos de busuioc cu avocado deasupra (busuioc mixat cu avocado, iaurt 1.5%, sare) (60g) și cuscus integral (hidratat, 100g) | ||
| Frigărui curcan cu legume | 400g | 300g (80g curcan) |
| Cuscus integral (hidratat) | 130g | 100g |
| Sos busuioc cu avocado | 80g | 60g |
| P5 Plăcintă cu brânzeturi și salată | ||
| A Plăcintă cu mix de brânzeturi (280g) servită cu salată de legume (300g) | ||
| G Plăcintă cu mix de brânzeturi (250g) (evitați ceapa roșie, dacă nu este tolerată) | ||
| Plăcintă cu mix de brânzeturi | 280g | 250g (fără ceapă) |
| Salată de legume | 300g | 300g |
| P6 Chifteluțe de curcan la cuptor cu piure de cartofi și tigaie de legume | ||
| A Chifteluțe de curcan la cuptor (170g) cu piure de cartofi (170g) și tigaie de legume (ce legume doriți)(250g) (cu 10g parmezan deasupra) | ||
| G Chifteluțe de curcan la cuptor (150g) cu piure de cartofi (120g) și tigaie de legume (ce legume doriți)(150g) (cu 10g parmezan deasupra) | ||
| Chifteluțe de curcan la cuptor | 170g | 150g |
| Piure de cartofi | 170g | 120g |
| Tigaie de legume (la alegere) | 250g | 150g |
| Parmezan deasupra | 10g | 10g |
| P7 Fusilli cu sos de legume și pui | ||
| A Fusilli cu sos de legume și pui (pui din sursă sigură) (fusilli integrale fierte 130g, pui 100g, dovlecel, boia dulce, ciuperci, morcov, ceapă, ardei gras, ulei de măsline 3ml) (500g) | ||
| G Fusilli cu sos de legume și pui (pui din sursă sigură) (fusilli integrale fierte 130g, pui 100g, dovlecel, boia dulce, ciuperci, morcov, ceapă, ardei gras, ulei de măsline 3ml) (380g) | ||
| Fusilli integrale fierte | 130g | 130g |
| Carne de pui (sursă sigură) | 100g | 100g |
| Sos de legume (dovlecel, ciuperci, morcov, ceapă, ardei gras, boia dulce) | ✅ | ✅ |
| Ulei de măsline | 3ml | 3ml |
| Porție totală mâncare gătită | 500g | 380g |
| P8 Orez cu legume gratinat la cuptor și crispy de curcan | ||
| A Orez cu legume gratinat la cuptor (120g orez integral fiert, legume, mozzarella light rasă 30g) (300g) și crispy de curcan (120g) (curcan, ou, fulgi de porumb mărunțiți) | ||
| G Orez cu legume gratinat la cuptor (100g orez integral fiert, legume, mozzarella light rasă 20g) (250g) și crispy de curcan (100g) (curcan, ou, fulgi de porumb mărunțiți) | ||
| Orez integral fiert (în orez gratinat) | 120g | 100g |
| Mozzarella light rasă (gratinare) | 30g | 20g |
| Legume în orez | ✅ | ✅ |
| Total porție orez cu legume gratinat | 300g | 250g |
| Crispy de curcan (curcan, ou, fulgi porumb) | 120g | 100g |
| P9 Pizza integrală cu pesto, legume, mozzarella și prosciutto | ||
|
A Pizza integrală cu pesto, legume, mozzarella și prosciutto (300g) *preparată cu blat integral pentru pizza (R7) |
||
|
G Pizza integrală cu pesto, legume, mozzarella și prosciutto (240g) *preparată cu blat integral pentru pizza (R7) |
||
| Pizza cu blat integral (pesto, legume, mozzarella light, pastramă/prosciutto) | 300g | 240g |
| P10 „Hot-dog” cu carne de curcan, legume și mozzarella | ||
| A „Hot-dog” (chiflă de hot-dog 60g, guacamole 70g, salată verde, sfeclă roșie marinată, dulceață de ceapă roșie 15g, carne de curcan tăiată fâșii, condimentată și gătită la tigaie 70g, mozzarella light rasă 40g (se adaugă la cuptorul cu microunde pentru a se topi)) | ||
| G „Hot-dog” (chiflă de hot-dog 50g, avocado zdrobit 30g, salată verde, sfeclă roșie marinată, carne de curcan tăiată fâșii, condimentată și gătită la tigaie 70g, mozzarella light rasă 25g (se adaugă la cuptorul cu microunde pentru a se topi)) | ||
| Chiflă de hot-dog | 60g | 50g |
| Carne de curcan fâșii la tigaie | 70g | 70g |
| Guacamole / Avocado zdrobit | 70g (guacamole) | 30g (avocado) |
| Mozzarella light rasă (topită) | 40g | 25g |
| Dulceață de ceapă roșie | 15g | ❌ |
| Salată verde & sfeclă roșie marinată | ✅ | ✅ |
| Cină | A | G |
|---|---|---|
| C1 Supă cremă de legume cu crutoane și pastramă | ||
| A Supă cremă de legume (400g) cu semințe de dovleac deasupra (5g), crutoane integrale (50g) și ulei de măsline (5ml) și pastramă de curcan (tăiată cuburi, trasă la tigaie) deasupra (30g) | ||
| G Supă cremă de legume (380g) cu semințe de dovleac deasupra (5g), crutoane integrale (30g) și ulei de măsline (5ml) | ||
| Supă cremă de legume (5ml ulei măsline) | 400g | 380g |
| Semințe de dovleac deasupra | 5g | 5g |
| Crutoane integrale | 50g | 30g |
| Pastramă de curcan (cuburi, la tigaie) | 30g | ❌ |
| C2 Legume la cuptor cu parmezan și hummus | ||
| A Legume la cuptor (300g) cu parmezan deasupra (15g), servite cu hummus de casă (100g) și crackers integral (20g) | ||
| G Legume la cuptor (250g) cu parmezan deasupra (10g), servite cu hummus de casă (50g) și crackers integral (10g) | ||
| Legume la cuptor | 300g | 250g |
| Parmezan deasupra | 15g | 10g |
| Hummus de casă | 100g | 50g |
| Crackers integral | 20g | 10g |
| C3 Salată de legume cu năut copt și feta light | ||
| A Salată de legume (proaspete), năut copt (60g) și feta light (30g), ulei de măsline (5ml), crutoane integrale (30g) (din pâine integrală prăjită) | ||
| G Salată de legume (pot fi coapte, dacă cele proaspete nu sunt tolerate), năut copt (60g) și feta light (25g) | ||
| Salată de legume (proaspete / coapte) | ✅ | ✅ |
| Năut copt | 60g | 60g |
| Feta light | 30g | 25g |
| Crutoane integrale (din pâine prăjită) | 30g | ❌ |
| C4 Lipie integrală cu legume coapte și halloumi | ||
| A Lipie integrală (50g) umplută cu legume coapte (150g), halloumi (50g) (la tigaie / grătar) | ||
| G Lipie integrală (35g) umplută cu legume coapte (150g), halloumi (30g) (la tigaie / grătar) | ||
| Lipie integrală | 50g | 35g |
| Legume coapte | 150g | 150g |
| Halloumi (la tigaie / grătar) | 50g | 30g |
| C5 Ciorbă de perișoare de curcan dreasă cu iaurt grecesc | ||
| A Ciorbă de perișoare (400g, cu 2 perișoare de curcan mici) (dreasă cu o lingură iaurt grecesc 2%) cu (40g) pâine integrală | ||
| G Ciorbă de perișoare (400g, cu 2 perișoare de curcan mici) (dreasă cu o lingură iaurt grecesc 2%) (doar dacă este tolerată ciorba) | ||
| Ciorbă de perișoare (cu 2 perișoare de curcan mici) | 400g | 400g (dacă este tolerată) |
| Iaurt grecesc 2% (dres) | 1 lingură | 1 lingură |
| Pâine integrală | 40g | ❌ |
| C6 Lipie cu spanac umplută cu cremă de brânză light și legume | ||
| A Lipie cu spanac umplută cu legume și cremă de brânză light (pentru lipie se mixează la blender o mână baby spanac, o lingură cu vârf făină de ovăz, 80g ou, sare) (pentru umplutură 40g cremă de brânză light, legume) servită cu salată de legume alături (200g) | ||
| G Lipie cu spanac umplută cu legume și cremă de brânză light (pentru lipie se mixează la blender o mână baby spanac, 15g făină de ovăz, 60g ou, sare) (pentru umplutură 40g cremă de brânză light, legume multe) | ||
| Aluat lipie de spanac la blender | baby spanac, 1 lg ovăz, 80g ou | baby spanac, 15g ovăz, 60g ou |
| Cremă de brânză light (umplutură) | 40g | 40g |
| Legume în umplutură | ✅ | ✅ (legume multe) |
| Salată de legume alături | 200g | ❌ |
| C7 Fasole roșie la cuptor cu ardei copt și legume | ||
| A Fasole roșie la cuptor cu ardei copt (ardei gras, morcov, ceapă, fasole roșie, ulei de măsline 5ml) (350g) servită cu salată de murături asortate și pâine integrală prăjită alături (30g) | ||
| G Fasole roșie la cuptor cu ardei copt (ardei gras, morcov, ceapă, fasole roșie, ulei de măsline 5ml) (300g) | ||
| Fasole roșie la cuptor cu ardei copt & legume (5ml ulei) | 350g | 300g |
| Salată de murături asortate | ✅ | ❌ |
| Pâine integrală prăjită | 30g | ❌ |
| C8 Tigaie de bulgur cu legume și feta light | ||
| A Tigaie de bulgur cu legume (legume gătite 250g amestecate cu 120g bulgur fiert) servită cu feta light (40g) și (10g) mix de semințe | ||
| G Tigaie de bulgur cu legume (legume gătite 220g amestecate cu 100g bulgur fiert) servită cu feta light (30g) | ||
| Bulgur fiert (în tigaia de legume) | 120g | 100g |
| Legume gătite (amestecate cu bulgur) | 250g | 220g |
| Feta light | 40g | 30g |
| Mix de semințe | 10g | ❌ |